Karpačio su vasariniais trumais 40 g

Gurmaniškas karpačio iš vasarinių trumų – tai delikatesas, skirtas tikriems trumų mylėtojams. Plonai supjaustyti trumai, užpilti ypač tyru alyvuogių aliejumi, atskleidžia sodrų aromatą ir subtilų skonį. Karpačas su trumais puikiai tinka ant skrebučių, sūrio lėkštėje, prie carpaccio tipo patiekalų ar kaip išskirtinis akcentas šiltuose patiekaluose. Trumais praturtintas karpačio – tai paprastas būdas į kasdienį stalą įnešti išskirtinumo.

Sudedamosios dalys:
Vasariniai trumai (Tuber Aestivum Vitt.) 50 %, ypač tyras alyvuogių aliejus, joduota jūros druska, natūralus aromatas.

Naudojimas:
Tinka naudoti tiesiai ant duonos, užkandžių, kiaušinių, pastos ar mėsos patiekalų. Galima šiek tiek pašildyti ar naudoti kaip garnyrą.

Dozavimas:
Naudoti pagal skonį – pakanka kelių griežinėlių norimam patiekalui pagardinti.

Laikymo sąlygos:
Laikyti kambario temperatūroje. Atidarius, laikyti šaldytuve nuo +2 °C iki +8 °C.

Grynasis kiekis:
40 g