Alyvuogių aliejus Moura Barrancos Extra Virgin PDO (500ml)
Ypač tyras, alyvuogių aliejus iš Portugalijos
Atraskite išskirtinį ypač tyrą alyvuogių aliejų, išgaunamą iš saulės nuglostytų Cordovil alyvuogių, papildytų Galega ir Verdeal Alentejana veislėmis. Šis aliejus, gimęs kairiajame Gvadianos upės krante, pasižymi unikaliu skoniu – harmoningai dera lapinės žalumos natos, primenančios pomidorų augalą, subtilūs obuolio ir migdolų akcentai bei lengvas džiovintų vaisių prisilietimas. Švelnus kartumas ir malonus aštrumas suteikia jam išraiškingą, bet subalansuotą charakterį.
Rūgštingumas – vos 0.3–0.7%, todėl tai aukščiausios kokybės pasirinkimas tiek gurmanams, tiek kasdieniam naudojimui. Puikiai tinka salotoms, šviežiai duonai ar mėgstamiems patiekalams pagardinti.
Alyvmedžių veislės: Galega, Cordovil, Verdeal.
Auginimo vietovė: Beja regionas Portugalijoje.
Laikymo sąlygos: Alyvuogių aliejų laikykite sandariai uždarytą, vėsioje ir nuo šviesos apsaugotoje vietoje. Esant aukštesnei nei 27 °C temperatūrai ar tiesioginiam šviesos poveikiui, aliejaus spalva gali pakisti, o aromatas susilpnėti. Temperatūrai nukritus žemiau 12 °C, aliejus gali visiškai arba iš dalies sutirštėti – tai natūralus procesas, kuris neturi įtakos jo kokybei. Rekomenduojama laikymo temperatūra – kambario.
Nemokamas pristatymas per VENIPAK ir DPD paštomatus! Pristatymas per DPD kurjerius - 3€. Užsakymams virš 50€, su DPD kurjeriu pristatymas yra taip pat nemokamas. Prekės pristatomos per 1-3 d.d.
Moura Barrancos alyvuogių aliejaus ūkis
„Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos“, įkurta 1954 m., yra didžiausias alyvuogių kooperatyvas Portugalijoje. Moderni spaudykla per dieną perdirba iki 1 800 tonų alyvuogių, kasmet pagaminama daugiau nei 7 mln. kg pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Alyvmedžių giraitės driekiasi per 2 200 hektarų, o jas puoselėja 1 300 kooperatyvų narių. Gamyboje naudojamos pažangiausios technologijos, užtikrinančios aukštą kokybę ir tvarumą. Moura alyvuogių aliejus garsėja autentiškumu ir Viduržemio jūros regiono paveldu.
