Vynas

Vynas - tai daugiau nei gėrimas. Tai - kultūra, tradicija, istorija ir emocija, kuri lydėjo žmoniją tūkstančius metų. Nuo senųjų civilizacijų iki šių dienų, vynai išlieka neatsiejama dalimi švenčių, kasdienybės ir kulinarinių akimirkų. Kiekvienas butelis slepia ne tik vynuoges, bet ir gamtos, žmogaus bei laiko bendrą kūrinį. Šiandien vyno pasaulis - nepaprastai platus. Vartotojai gali rinktis iš skirtingų stilių, skonių ir aromatų, atitinkančių bet kokį skonį ar progą. Raudonas vynas - gilus, sodrus, dažnai brandintas ąžuolo statinėse, puikiai derantis su mėsa ar brandintais sūriais. Baltas vynas arba baltasis vynas - gaivus, lengvas, citrusinis ar gėliškas, tinkantis tiek šiltoms dienoms, tiek prie žuvies patiekalų. Vis labiau populiarėja rožinis vynas, kuris apjungia baltųjų ir raudonųjų savybes - jis elegantiškas, švelnus, subtilus, dažnai pasirenkamas kaip aperityvas arba vasaros vakarėlių pažiba. Tuo tarpu saldus vynas ir saldusis vynas patiks tiems, kurie mėgsta išraiškingą, vaisišką skonį ir natūralų vynuogių saldumą - puikus derinys prie desertų ar sūrių lentos. Nepamirškime ir šventiškojo pasirinkimo - putojantis vynas jau seniai peržengė tik ypatingų progų gėrimo ribas. Jis tampa vis dažnesniu pasirinkimu net ir kasdienybėje - dėl savo gaivumo, lengvumo ir gyvybingų burbuliukų. Svarbiausia - vynas nėra skirtas tik ekspertams. Kiekvienas gali atrasti savo mėgstamą skonį. Nesvarbu, ar esate tik pradedantis pažintį su vyno pasauliu, ar jau turite savo pamėgtus stilius – rinka siūlo neribotas galimybes. Viskas, ko reikia - šiek tiek smalsumo ir noro mėgautis. Vyno pasirinkimą lemia ne tik rūšis, bet ir regionas, vynuogių veislės, klimatas, dirvožemis, brandinimo būdas. Todėl vienas ir tas pats vyno tipas gali turėti šimtus skirtingų interpretacijų. Tai leidžia vynui išlikti amžinai įdomiu - kiekvienas gurkšnis gali būti naujas atradimas. Vynas gali lydėti vakarienę, būti maloni dovana, padėti atsipalaiduoti po ilgos dienos arba sukurti ypatingą nuotaiką šventei. Tai gėrimas, kuris ne tik džiugina skonio receptorius, bet ir skatina bendrauti, dalintis, kurti prisiminimus. Rinkitės iš plataus asortimento - nuo raudonojo vyno iki baltojo, nuo rožinio iki putojančio ar saldžiojo. Kiekviena rūšis turi savo žavesį, kiekvienas butelis - savo istoriją.